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什么是小苏打,小苏打有什么作用?
以下资料由潍坊瑞德胜化工友情提供,我公司常年销售小苏打,欢迎各界朋友莅临参观。
小苏打,即碳---钠sodium bicarbonate,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水,440℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用会残留碳酸钠,小苏打,使用过多会使成品有碱味。
碳---钠化学式:nahco?,俗称小苏打、苏打粉、梳打粉香港、台湾、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。
碳---钠,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出---co2,在酸性液体如:果汁中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。
碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
碳---钠水溶液呈弱碱性,俗称小苏打及焙用碱。
l 厨房洗槽处理
小苏打粉是超---的天然除臭剂,如果你常用小苏打溶液当清洁剂清洗餐具、炊具时,可以避免洗槽排水产生臭味;若排水管堵塞时,可将一杯小苏打粉倒入,碳---钠脱硫小苏打,再注入热水,就可解决!
l 清洁餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小苏打溶液洗涤碗筷餐具,可迅速而切实的除去油污,冲洗又容易,不但省水,而且又不虑有清洁剂的残留问题,因为它也可以吃,完全,小苏打工业脱硫剂,所以纵使没充分冲洗干净也无所谓。
l 清洁抽油烟机
将小苏打膏涂在抽油烟机脏污处,静待一会儿,再怎么顽强的油垢,都可以擦拭干净。
l 清洁砧板
在砧板上洒上一层小苏打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的污渍,而且还能除臭。
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